高一化学实验：吸附法“红糖制白糖”

　　导读：进入高一后，和初中相比，化学知识不论从深度还是广度都有着质的变化，加上高一化学一周只有三节课，想要学得很透彻是不太可能的。有许多需要记忆的基本知识，一定要记得很熟练，不但要能够说给同桌听，而且还要自己能够写出来，这样就不会养成眼高手低的毛病。

　　【实验原理】

　　红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。

　　【实验步骤及现象】

　　称取5 g～10 g红糖放在小烧杯中，加入40 mL水，加热使其溶解，加入0.5 g～1
g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。

　　将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。