中考物理知识点：沸腾

　①定义：在表面和内部同事发生，只在一定的温度下发生剧烈的汽化现象叫沸腾。　　②水沸腾时温度的变化特点：　　a实验装置如图：安装由下到上　　盖的作用是减少热量损失，盖上两个小孔的作用是，一个插温度计，另　　一个是使烧杯内外的气压平衡，烧杯中的水要适量（太多需要时间长，太少沸腾是时间短，不易总结规律）。　　b制作表格：

　　c用酒精灯给烧杯中的水加热，每隔0.5min记录1次温度。填入表格　　注意观察沸腾前后水中发生的现象。　　d画出图像：　　e结论：水沸腾时产生大量气泡，上升变大到水面破裂。　　水沸腾时继续吸热，温度不变。　　③沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点。（不同液体的沸点一般不同，同种液体的沸点与气压有关）。　　水银温度计适合于测量高温→凝固点是—39℃　　酒精温度计适合于测量低温→沸点是78℃