初二物理上册知识点：第三章 物态变化

第三章   物态变化

　　一、温度：

　　1、温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量；

　　注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度亦相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；

　　2、摄氏温度：

　　（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号"0C"表示；

　　（2）摄氏温度的规定：把一个标准大气压下，冰水混合物的温度规定为00C；把一个标准大气压下沸水的温度规定为1000C；然后把00C和1000C之间分成100等份，每一等份代表10C。

　　（3）摄氏温度的读法：如"50C"读作"5摄氏度"；"－200C"读作"零下20摄氏度"或"负20摄氏度"

　　二、温度计

　　1、常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；

　　温度计的构成：玻璃泡、均匀的玻璃管、玻璃泡中装适量的液体（如酒精、煤油或水银）、刻度；

　　温度计的使用

　　使用前要：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体的温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）

　　测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁或容器底部；读数时，玻璃泡不能离开被测液体、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中夜柱的上表面相平。

　　三、体温计：

　　用途：体温计是专门用来测量人体温度的； 测量范围：350C～420C；分度值为0.10C； 体温计读数时可以离开人体；

　　体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管（缩口）；

　　物态变化：物质在固、液、气三种状态之间的变化；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在跟物体的温度有关。

　　四、熔化和凝固：物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。

　　物质熔化时要吸热；凝固时要放热；

　　熔化和凝固是可逆的两物态变化过程；

　　固体可分为晶体和非晶体；

　　晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质；  非晶体：熔化时没有固定温度的物质；

　　晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体熔化时的温度）；

　　晶体熔化的条件：（1）温度达到熔点；   （2）继续吸收热量；

　　晶体凝固的条件：（1）温度达到凝固点； （2）继续放热；

　　同一晶体的熔点和凝固点相同；

　　晶体的熔化、凝固曲线：

　　（1）AB 段物体为固体，吸热温度升高；

　　（2）B 点为固态，物体温度达到熔点（480C），开始熔化；

　　（3）BC 物体固、液共存态，吸热、温度不变；

　　（4）C点为液态，温度仍为480C，物体刚好熔化完毕；

　　（5）CD 为液态，物体吸热、温度升高；

　　（6）DE段为液态，物体放热、温度降低；

　　（7）E 点位液态，物体温度达到凝固点（480C），开始凝固；

　　（8）EF 段为固、液共存态，放热、温度不变；

　　（9）F点为固态，凝固完毕，温度为480C；

　　（10）FH 段为固态，物体放热温度降低；

　　注意：1.物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；

　　2.热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差；

　　五、汽化和液化

　　1、物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化；

　　2、汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热；

　　3、汽化可分为沸腾和蒸发；

　　（1）蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；

　　注意：蒸发的快慢与（a）液体温度有关：温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干得快；在太阳下晒衣服干得快）；（b）跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快（晾衣服时要把衣服摊开晾，为了地上的积水快点干，要把积水扫开）；（c）跟液体表面空气流动的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快（晾衣服要晾在通风处，夏天开风扇降温）；

　　沸腾：在一定温度下（沸点）,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；

　　注：（a）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；（b）不同液体的沸点一般不同；（c）液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）（d）液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热；

　　沸腾和蒸发的区别和联系：

　　（a）它们都是汽化现象，都吸收热量；（b）沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；（c）沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行；（d）沸腾比蒸发剧烈；

　　（4）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温；

　　（5）不同液体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发得快；

　　4、液化的方法：（1）降低温度；（2）压缩体积。如：氢的储存和运输；液化气；

　　5、将气体液化的大好处是：体积缩小，便于储存和运输。

　　六、升华和凝华

　　1、物质从固态直接变为气态叫升华；物质从气态直接变为固态叫凝华，升华吸热，凝华放热；

　　2、升华现象：樟脑球变小；严冬，冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化；

　　3、凝华现象：雪的形成；北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的内表面）

　　七、云、霜、露、雾、雨、雪、雹、"白气"的形成

　　1、温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为露；附在尘埃上形成雾；

　　2、温度低于0℃时，水蒸汽凝华成霜；

　　3、水蒸汽上升到高空，与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云，大水滴就是雨；云层中还有大量的小冰晶―――雪（水蒸汽凝华而成），小冰晶下落可熔化成雨，小水滴再遇0℃以下的冷空气流时，凝固成雹；

　　4、"白气"是水蒸汽遇冷液化而成的

　　5、水循环：自然界中的水不停地运动、变化着，构成了一个巨大的水循环系统。水的循环伴随着能量的转移。

　　八、物态变化中的热量变化

　　熔化、汽化和升华过程都是吸热过程，凝固、液化和凝华过程都是放热过程。即当物质按照固、液、气的顺序，由固态向气态转变时会从外界吸收热量；由气态向固态转变时，会向外界放出热量。