食物中的营养物质

  1.人体需要的营养物质主要有六大类:

  (1)能源物质:糖类、蛋白质、脂肪

  (2)非能源物质:无机盐、维生素、水

  2.六大类营养物质的主要作用:

  

六大类营养物质的作用

  3.无机盐的作用:

  

无机盐的作用

  4.维生素的作用:

  

维生素的作用

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