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贤知助手整理了年初中化学知识点:酸碱盐十大误区,希望对同学们有所帮助,仅供参考。
酸、碱、盐是初中化学最重要的部分之一,也是最难掌握的部分之一。酸、碱、盐容易产生一些误解,形成认识上的误区。
1、酸溶液就是酸性溶液,碱溶液就是碱性溶液
酸性溶液包括酸溶液和某些盐溶液,不能说酸性溶液就是酸溶液。
如CuSO4溶液用pH试纸测其pH<7,说明该溶液呈酸性,但它不是酸溶液而是盐溶液。
所以说,酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液。
同理,碱性溶液包括碱溶液和某些盐溶液,不能把碱性溶液都误认为是碱溶液。
如Na2CO3溶液用pH试纸测其pH>7,说明该溶液呈碱性,但它不是碱溶液而是盐溶液,故Na2CO3有俗名纯碱之称。
所以说,碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液。
2、盐溶液呈中性pH=7
酸溶液一定呈酸性pH<7,碱溶液一定呈碱性pH>7,但盐溶液不一定都呈中性。
如CuSO4溶液用pH试纸测其pH<7,说明该溶液呈酸性;Na2CO3溶液用pH试纸测其pH>7,说明该溶液呈碱性;NaCl溶液用pH试纸测其pH=7,说明该溶液呈中性。
因此,有的盐溶液呈酸性,有的盐溶液呈碱性,还有的盐溶液呈中性。到底盐溶液是呈酸性?还是呈碱性?还是呈中性?不能一概而论,这要看具体是哪种盐才能确定。
特别指出,pH<7只能说明溶液显酸性但不能说明就是酸,pH>7只能说明溶液显碱性但不能说明就是碱,pH=7只能说明溶液呈中性但不能说明就是盐,也可能是水、酒精等中性物质。
3、盐都是由金属离子和酸根离子组成的
在日常生活中,我们所说的盐通常指食盐(主要成分是NaCl),食盐是盐,是正确的,因为食盐是由Na+和Cl-组成的化合物;盐就是食盐,这种说法是错误的,因为化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物,如NaCl、CuSO4、Na2CO3等都是盐,不仅仅是指食盐。
另外,有些化合物中不含金属离子,而是由铵根离子和酸根离子组成的化合物,也属于盐,如NH4Cl、NH4NO3等。
可见,盐不一定都是由金属离子和酸根离子组成的。
4、生成盐和水的反应就是中和反应
酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。可以看出,中和反应的生成物是盐和水,反应物必须是酸与碱,如:
氢氧化钠和稀盐酸反应:NaOH+HCl ═ NaCl+H2O
氢氧化钠和稀硫酸反应:2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O
但是,生成盐和水的反应不一定都是中和反应,如:
2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O
2NaOH+SO2═Na2SO3+H2O
这两个反应都生成了一种盐和水,但参加反应的物质不是酸和碱,所以不属于中和反应。
因此,中和反应一定生成了盐和水,但生成盐和水的反应不一定都是中和反应。
5、石蕊溶液、酚酞溶液能使酸或碱的溶液显示不同颜色
石蕊溶液和酚酞溶液是两种最常见的指示剂,它们能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色。石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色;酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
需要注意的是,是“酸或碱的溶液使指示剂的颜色发生了改变”,而不是“指示剂使酸或碱的溶液的颜色发生了变化”。如果说“石蕊溶液使酸溶液变成红色,使碱溶液变成蓝色;酚酞溶液不能使酸溶液变色,能使碱溶液变成红色”,这些说法都是错误的。
6、利用氢氧化钠也可以用来改良酸性土壤、处理硫酸厂的污水、中和胃液里过多的胃酸
在改良酸性土壤、处理硫酸厂的污水、中和胃液里过多的胃酸的时候,常常要用到一些碱性物质。如改良酸性土壤、处理硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理;中和胃液里过多的胃酸可以服用某些含有碱性物质(如氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸氢钠等)的药物。